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烹饪系举行迪拜实习工作交流会

来源: 烹饪系    作者: 烹饪系    时间:2010-05-07   人气:

    5月6日,烹饪系举行迪拜实习工作交流会。已在迪拜实习工作两年多的06级烹饪系毕业生姚永芳、冯吉香等四位刚从迪拜回国的校友走进烹饪系“美味人生”讲堂,与广大学弟学妹分享迪拜实习工作的所感、所悟、所得。
    烹饪系致力于国际化高素质烹饪人才的培养,坚持走国际化办学之路,目前已形成了以阿联酋迪拜为主,涵盖日本、美国、法国等旅游发达国家的国际化实习就业格局,现已有39位学生前往迪拜实习就业,并每年以20%的速度递增。良好的国际化合作氛围和显著的国际化合作成果,引起了积极的社会效应并得到了媒体的广泛关注,人民网、《中国教育报》、《中国旅游报》等影响力较大的媒体都给予了相应报道。为更好地推进迪拜实习合作项目,烹饪系于2009年底组建了迪拜实验班,并在2010级招生中专门开设迪拜班。
    在工作交流中,迪拜实习生们为更好地适应世界最奢华酒店的工作环境和文化差异,所体现出来的不放弃、不抛弃的坚定意志和甘于吃苦、勤于思考的好学精神深深打动了在座学生的心,交流会在热烈的互动中结束。
(供稿 钟文  编辑 韩昱) 

 

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